Etiqueta: Hallacas

Hay platos que despiertan orgullo regional e identidad cultural. Tal es el caso en el estado Trujillo de la hallaca de caraotas, mejor conocida como “Carabina”, aquella que despierta sensaciones ...

Por: Antonio Pérez Esclarín   pesclarin@gmail.com La hallaca,  plato navideño por excelencia en Venezuela, es mestiza como su gente: síntesis de muchos pueblos, de muchos platos. Con los españoles, llegaron las ...

  DLA.- Los residentes de Caminos de Carvajal, en la comunidad de La Arboleda del municipio San Rafael de Carvajal, se enfrentan a una situación crítica tras quedarse sin suministro ...

Luzfrandy Contreras / DLA La tradicional hallaca como plato navideño del venezolano, ha sufrido algunas variaciones sobre todo en el tema de cantidad motivado al déficit adquisitivo del ciudadano. Años ...

Voluntarios de diversas organizaciones civiles, de la Universidad de Los Andes (ULA) núcleo "Dr. Pedro Rincón Gutiérrez" e instituciones públicas, se unieron durante cinco días para preparar 2.200 hallacas, las ...

Tan sólo un 8 o 10% de los venezolanos cuentan con dinero suficiente para cubrir sus necesidades, frente a un 85% de la población que no tiene un salario que ...

  Desde inicios del mes de diciembre los tachirenses han recorrido algunos mercados de la ciudad de San Cristóbal, para saber los precios de los ingredientes de las hallacas y ...

  Si un salario mínimo no es suficiente para subsistir, menos alcanza para preparar el tradicional plato navideño venezolano. Los trujillanos alegan que gracias a la ayuda que familiares les ...

  Luzfrandy Contreras/DLA.- Una de las tradiciones navideñas que el venezolano no ha podido abandonar a pesar de la situación económica, es la realización de las hallacas, plato icónico navideño ...

Llegó el mes de diciembre y con él los apetitosos platos para esta época. Realizamos un recorrido por el municipio Valera para conversar con comerciantes y así conocer los precios ...