Etiqueta: Edición aniversario

  POR EVER GARCÉS Fotos: Oswaldo Vergara / Getty Images En Trujillo  florecen muchas experiencias en este alimento que lo hace particularmente atractivo. El queso ahumado, el suave, el fuerte, el ...

  POR EVER GARCÉS Fotos: Oswaldo Vergara / Getty Images El pan de Trujillo es muy preciado por su buen sabor, es una delicia a cualquier hora. Se acostumbra a consumirlo ...

  POR EVER GARCÉS El consumo de frutas y hortalizas es imprescindible para el ser humano, ya que contribuye a una dieta diversificada y de calidad nutricional, aportando vitaminas, minerales, ...

  POR KARLEY DURÁN El ordeño inicia a las 6:00 a.m. Las cabras han pasado una noche tranquila. Granja Samán esta activa en sus operaciones. Cada corral tiene su afán. ...

    POR EVER GARCÉS De cualquier ensalada que en estos momentos se consume en los hogares del centro y occidente del país, lo más probable es que alguno de ...

  POR ARIANA BRICEÑO ROJAS La cocina suele ser ese lugar del artista cotidiano en el que una persona común aprende día a día el significado de la magia. Mezclar ...

  POR EVER GARCÉS Corresponde el turno al plato estrella de la gastronomía, el mojo, esta suerte de salsa se consigue en muchas zonas de Venezuela, pero los más diversos ...

  Hebert Carrizo hebert.carrizo@gmail.com “Hemos vivido casi medio siglo de inmensa transformación”, expresa el presidente de Editorial Diario de Los Andes, Eladio Muchacho Unda, mientras se dibuja en su rostro ...

  POR EVER GARCÉS Getty Images/Archivo Trujillo es tierra de privilegios, de abundancia, de trabajo, de cosechas. Toda mesa se viste de gala, de colores, de aromas y sabores cuando ...

  POR EVER GARCÉS De las cocinas trujillanas brotan aromas a orégano y comino, que condimentan una sopa de arvejas o un sancocho, cuyo sabor será luego realzado con un ...