La escasez de carne se agrava en el eje panamericano y en toda la región, el producto se consigue a precios de especulación y de “contrabando” es decir las reses son sacrificadas en mataderos clandestinos.
El jueves 16 de noviembre del año pasado, el gobernador Henry Rangel Silva estuvo en Minasca, se reunió con los empresarios, ganaderos y obreros, prometió solución, que llegaría ganado al Matadero de Agua Santa, todo se quedó en una promesa, el problema se ha agravado, pues hay carne, pero de contrabando, a precios inalcanzables cuya procedencia es de mataderos clandestinos, lo cual constituye un peligro para la salud del consumidor. Los que se reunieron con HRS esperan cumpla lo prometido.
Ayer hubo una protesta de los trabajadores del Matadero de Jiménez que tuvo el apoyo de los trabajadores de Minasca, los cuales insisten en la solución del problema.