En Delicias, municipio Rafael Urdaneta del estado Táchira, funciona una central de beneficio de café a través de la Empresa de Producción Social (EPS) Páramo El Tamá, con apoyo de Kiwa Café y de la Escuela Técnica Agroindustrial Pedro María Caicedo, con la que buscan potenciar las técnicas de producción de los espacios existentes y formar a los jóvenes que egresan de dicha institución educativa.
El alcalde del municipio Rafael Urdaneta, Raúl Villamizar, manifestó que esta localidad tachirense cuenta con potencialidades importantes en materia de caficultura. “En la aldea El Centro hay más de 150.000 plantas sembradas en los últimos años. En la aldea Alto Viento, en la aldea Aguaditas y en gran parte de nuestro territorio se está cultivando café, para que el Táchira vuelva a ocupar su lugar de producción de este rubro a nivel nacional”.
En un censo realizado recientemente agruparon unos 80 productores, que tienen capacidad para producir unas 150 mil plantas de café, por lo que a través de convenios interinstitucionales entre el Ministerio del Poder Popular para la Educación, con el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, conjuntamente con el gabinete de producción buscan que los futuros técnicos medios, egresados la escuela técnica Pedro María Caicedo en la aldea El Reposo se formen como viveristas con personal técnico. Para esto la Corporación Venezolana del Café autorizó a la EPS para movilizar cosechas a nivel nacional.
Con estos convenios también buscan apoyar a los productores en innovación tecnológica, con secadoras de café, para que ellos mismos puedan trillar, tostar, moler, empaquetar y comercializar de manera organizada este producto. “Nuestro café en frontera es uno de los más reconocidos en cuanto a su calidad. Nosotros necesitamos es impulsar, apoyar a nuestros productores y darle las herramientas”, indicó el alcalde.
De hecho, 120 mil bolsas vacías de café para empacar las plantas de vivero, fueron donadas por Kiwa Café.
Ejecución de proyectos
Emily Vera es profesora de la Escuela Técnica y con apoyo de la EPS Páramo El Tamá está orientando a los jóvenes de quinto y sexto año con su proyecto de grado, para el cual fueron donadas semillas, abonos, sustratos y todo lo necesario.
“Es un proyecto bastante ambicioso, bastante grande. Se estima con la intención de que una parte se quede en Escuela Técnica, así como el banco de germinación que nos ayuda a nosotros como escuela. Con ese proyecto se da una ayuda grandísima para nosotros, porque se va a levantar la escuela aparte de todo. Las semillas se van a dividir en porcentajes para que los agricultores de la zona tengan como ese apoyo también. Un modo de sustento”, indicó.
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Productores de la zona han enfocado su esperanza en esta entrega de semillas, abonos e insumos para mejorar sus siembras de café y así volver a impulsar la comercialización de este rubro.
