Solicitar café molido en cualquier bodega de Rafael Rangel o comercio del eje panamericano, es pedir Café San Benito, la empresa que nació un 16 de diciembre de 1956, no creada precisamente por los actuales ejecutivos de la molienda, que identifica a la familia Matheus, sino por Carlos Arjona Texier.
Esta empresa, próxima a cumplir 66 años, confronta en la actualidad un problema con la falsificación del producto, pues se viene empacando café molido, no de la calidad de los que produce la torrefactora de Betijoque, sino con un producto de pésima calidad, que es empacado en bolsas que le han violentado uno de los precintos, lo cual será denunciado en las instancias respectivas para que se investigue este presunto delito, cuyos autores los tienen plenamente identificados, al igual que el lugar donde se falsifica el café que sustituye al San Benito.
Café San Benito ha competido todos estos años con las grandes industrias productores de café molido, como Fama de América y Flor de Patria, por solo nombrar dos marcas de reconocido prestigio en el país, quienes también han sido víctimas de la crisis económica existente, lo cual no niegan los dueños de la molienda de Betijoque, que también ha afectado a Café San Benito, pues la producción en nuestros campos no es la misma de antes, que se refleja en el proceso de producción del producto molido para consumo del público en general.
Puedes observar, dijeron Néstor Matheus y Horacio Matheus, actuales administradores de la empresa que no tenemos depósitos con abundante grano como antes, reposando solo en el lugar destinado como depósito solo unos 30 quintales.
Por: Eduardo Viloria/DLA
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