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Consumir champiñones favorece la prevención del coronavirus

por Karley Durán
25/01/2021
Reading Time: 1 mins read
Los champiñones refuerzan el sistema inmune.

Los champiñones refuerzan el sistema inmune.

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Consumir alimentos con betaglucanos como el champiñón ayuda a la prevención del coronavirus, así lo demuestra un estudio publicado en la revista Frontiers in Inmmunology en Japón y el estudio que tuvo la participación de científicos del Instituto de Investigaciones Científicas y Servicios de Alta Tecnología (Indicasat-AIO), el cual indica que “los suplementos de levadura AFO-202, conocida como Aureobasidium pullulan, producen betaglucanos que mejoran el sistema inmunológico en pacientes con cáncer y voluntarios sanos”.

Los suplementos alimenticios a base de betaglucanos (fibra de polisacárido- azucares complejos) ayudan a enfrentar el Covid-19 con el fortalecimiento del sistema inmune y la reducción de posibilidades de un desenlace fatal.

Esta investigación forma parte de las más de 7 mil publicaciones que respaldan la importancia de los betaglucanos como reforzadores del sistema inmune.

 

Cualquier variedad de champiñones y otros alimentos con betaglucanos ayudan a combatir el covid.

Consumir champiñones, complemento alimenticio, ayuda que el cuerpo concentre estas cualidades químicas especiales. Aunque además de los hongos, alimentos como la cebada, avena, centeno, maíz y arroz también contienen betaglucanos.

“Entre la mucosa intestinal, las fosas nasales y la piel están las vías principales de acceso y toma de contacto con organismos patógenos. Asimismo, en el sistema digestivo permite que los betaglucanos administrados puedan ser capturados y transportados hacia el bazo, los nódulos linfáticos y la medula ósea, donde al interactuar con las células inmunitarias ayuda a activar una repuesta favorable”.

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Tags: BoconóChampiñónCoronavirusSaludTrujillo
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