Por Annie Rangel
Disfrutar de un ambiente agradable y exquisitos platos son unas de las características que solemos buscar a la hora de elegir un restaurante. En el Cimarrón Valera, precisamente, los trujillanos encontrarán un sitio perfecto para pasar momentos especiales y compartir en familia.
Con más de 20 años de trayectoria, este restaurante ha conquistado los paladares de los comensales, con su excelente propuesta culinaria. Además la atención y el buen servicio hace que sea un lugar ideal, donde cada cliente es tratado como un invitado especial.
Menú variado
El Cimarrón Valera dentro de su menú incluye platillos de la gastronomía trujillana como la pisca andina y el desayuno criollo, además en su carta ofrece una gran variedad de platos.
Entre los desayunos que se ofrecen en este restaurante los clientes pueden optar por una deliciosas arepas, pastelitos o empanadas de pollo. Entre los almuerzos pueden elegir entre el menú del día o platos gourmet.
Asimismo, en la terraza más trending de Valera durante la noche los clientes pueden disfrutar de una ensalada César, fajitas o pizzas. “Tenemos un menú amplio por lo cual la gente puede apostar muy seguido por visitarnos”, expresa Eliana Vásquez, encargada del establecimiento.
Dedicación por el trabajo
El amor y el compromiso son parte los ingredientes que caracterizan a este restaurante, valores que lo han llevado a ser uno de los lugares más emblemáticos y tradicionales del estado.
“Todos le ponemos mucho amor y sazón, todo lo hacemos con mucho cariño y compromiso. Este es uno de los secretos de que Cimarrón se mantenga en la vanguardia durante tantos años”, comenta el chef Domingo Rondón.
Planes a futuro
Con el deseo de seguir ofreciendo un buen servicio y comodidad a sus comensales, el Cimarrón tiene como proyecto crear un nuevo salón para el disfrute de sus clientes. “Otro ambiente pero con la misma calidad. A lo mejor habrán otros platos adicionales pero siempre con la misma pasión y la misma entrega que caracteriza al Grupo Cimarrón”, expresa Elba Atencio, una de las propietarias del restaurante.
Coordenadas: Instagram @cimarronvaleraoficial
Dirección: Cimarrón Valera, ubicado en la Avenida 6 con calle 29, Valera, estado Trujillo.
