Por Annie Rangel
Disfrutar de un ambiente agradable y exquisitos platos son unas de las características que solemos buscar a la hora de elegir un restaurante. En el Cimarrón Valera, precisamente, los trujillanos encontrarán un sitio perfecto para pasar momentos especiales y compartir en familia.
Con más de 20 años de trayectoria, este restaurante ha conquistado los paladares de los comensales, con su excelente propuesta culinaria. Además la atención y el buen servicio hace que sea un lugar ideal, donde cada cliente es tratado como un invitado especial.
Menú variado
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El Cimarrón Valera dentro de su menú incluye platillos de la gastronomía trujillana como la pisca andina y el desayuno criollo, además en su carta ofrece una gran variedad de platos.
Entre los desayunos que se ofrecen en este restaurante los clientes pueden optar por una deliciosas arepas, pastelitos o empanadas de pollo. Entre los almuerzos pueden elegir entre el menú del día o platos gourmet.
Asimismo, en la terraza más trending de Valera durante la noche los clientes pueden disfrutar de una ensalada César, fajitas o pizzas. “Tenemos un menú amplio por lo cual la gente puede apostar muy seguido por visitarnos”, expresa Eliana Vásquez, encargada del establecimiento.
Dedicación por el trabajo
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El amor y el compromiso son parte los ingredientes que caracterizan a este restaurante, valores que lo han llevado a ser uno de los lugares más emblemáticos y tradicionales del estado.
“Todos le ponemos mucho amor y sazón, todo lo hacemos con mucho cariño y compromiso. Este es uno de los secretos de que Cimarrón se mantenga en la vanguardia durante tantos años”, comenta el chef Domingo Rondón.
Planes a futuro
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Con el deseo de seguir ofreciendo un buen servicio y comodidad a sus comensales, el Cimarrón tiene como proyecto crear un nuevo salón para el disfrute de sus clientes. “Otro ambiente pero con la misma calidad. A lo mejor habrán otros platos adicionales pero siempre con la misma pasión y la misma entrega que caracteriza al Grupo Cimarrón”, expresa Elba Atencio, una de las propietarias del restaurante.
Coordenadas: Instagram @cimarronvaleraoficial
Dirección: Cimarrón Valera, ubicado en la Avenida 6 con calle 29, Valera, estado Trujillo.